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說到抹茶,相信大多數(shù)人并不陌生,它是近年來食品行業(yè)中非常受歡迎的原料。抹茶起源于隋唐,歷史悠久,根據(jù)古代記載,傳統(tǒng)的抹茶生產(chǎn)需要先蒸綠茶,然后保存茶餅,然后用石磨將茶餅?zāi)コ煞?,然后再飲用。但是石材研磨顯然不適合現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn),許多用戶會(huì)選擇使用超微粉碎機(jī)來制作抹茶粉。
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